

Uma receita fácil de ser feita e muito gostosa!
Receita americana que se confundi com o Yorkshire Pudding.
Têm várias receitas, mas essa eu testei, e deu certo.
Ingredientes
2 ovos
1 xícara de leite
1 xícara de farinha
1 colher de sopa manteiga derretida
1 colher de chá de sal
Use ingredientes em temperatura ambiente.
Pré aqueça o forno a 230 graus , unte forminhas de empada .
Bata os ovos, junte leite e a manteiga, misture a farinha e o sal.
Distribua nas forminhas até 2/3 da capacidade.
Leve ao forno, e depois de 20 minutos diminua a temperatura.
Retire quando estiver bem dourado, sirva imediatamente.
Pode ser aquecido, em forno, depois se já estiver esfriado.
Coma com geléias, patês, etc.
Para variar , pode por 1 xícara de queijo parmesão.